【集團籌備轉投資餐飲事業】採購資深專員
本科技集團多角化經營，於2024年正式籌備全世界第一家《AI 3D立體虛擬實境餐廳》，結合科技、休閒、餐飲及3D立體客製化環境的高級精緻義法料理餐廳。 現代科技日新月異，為生活帶來無限的新奇與想像，透過精密的AI 3D影像技術，可為消費者提供《AI 3D立體客製化》如:極光/星空/外太空之銀河系、太陽系等或優美風景的虛擬實境用餐環境，並搭配美味可口的義法料理，打造出華麗的視覺感官與味蕾冒險的沉浸式用餐體驗。 【工作內容】 1.供應商開發、遴選、定期管理與評鑑(含資料更新) 2.供應商談判與議價能力、專案採購管理。 3.熟悉採購作業符合相關標準及法令，並對食材組成有基本了解，根據貨物、商品或食材的庫存量，執行訂購作業 4.採購項目(食材)成本控制及分析，產業供需及價格資訊監控 5.供應商交期控制、貨況追蹤、處理貨品遺失或延遲的採購問題。 6.定期進行請款作業，並整理相關表單（如：請款單、驗收單、訂購單）。 7.其他主管交辦事項 【工作地點】 總部將會設立在台北，未來會朝進駐全台各大百貨公司或五星級酒店以連鎖經營的方式進行公司地址:
台北市信義區其他:
1.需有3年以上餐飲業採購經驗 2.能使用EXCEL管理採購日常作業 3.能使用Powerpoint與高階主管進行簡報-2024-09-17